EFFE INKOMEN
Fien heeft energie voor tien wanneer ze uitgaat. “Als ik écht ga stappen, dan begin ik ‘s middags al met borrelen” Bijvoorbeeld in het Krankeledenplantsoen, de biertuin achter Long John’s Pub, Boothill Saloon en Charlie’s Burger 33. Long John’s Pub voelt voor mij als een tweede huiskamer. Ze schenken er glutenvrij bier en daar ben ik met mijn glutenallergie heel blij mee. Bij Charlie’s kan ik vervolgens een hamburger op een glutenvrij broodje halen.”
GEHEIME COCKTAILBAR
Fien heeft de smaak te pakken. “Pallas aan de Krommestraat was voor mij een grote verrassing. Daar schenken ze ongelooflijk lekkere cocktails. Vraag eigenaar Kostas vooral om tips. Ik dronk laatst de Zombie-cocktail… Wauw! Het was een van de lekkerste die ik ooit heb gedronken.”
In één adem gaat ze door: “Over cocktails gesproken: bij restaurant WestSingel zit een geheime cocktailbar. Superleuke sfeer met een jarentwintigvibe!”
TIJD OM TE DANSEN
“Miles is altijd goed. Zeker op vrijdagavond, want dan hebben ze livemuziek. Overigens ga ik voor livemuziek ook naar De Noot in Hoogland. Een beetje uit de route, maar heel gezellig. Tijdens hele gekke avonden ga ik na de Miles door naar café Thuis voor karaoke. Daarna naar Jackson om de avond goed af te sluiten. Er is een vette dansvloer met allemaal lampjes, alsof je in de eighties bent.”
